... voici quelques éléments fondamentaux afin de définir le choix de votre futur four.

Pour le nettoyage, vous trouverez 3 possibilités :

• Emaillage catalytique : parois catalytiques : processus chimique de nettoyage, les particules de graisse sont éliminées par oxydation à une température de 200 ° C au contact de l’oxygène de l’air.

• Perfekt clean : c’est un revêtement superficiel conférant aux parties émaillées et aux accessoires métalliques une structure lisse à porosité quasi inexistante.

• Pyrolyse : rend superflu l’utilisation de spray, le four se nettoie à une température de 500° C environ ainsi les résidus de cuisson tombent et il suffit d’essuyer avec un chiffon humide à la fin du cycle.

Les équipements intérieurs d’actualité .

Un chariot télescopique dans votre four ou un système avec des recettes intégrées ou encore un catalyseur afin de brûler les graisses et les odeurs durant la cuisson.

Dimensions et équipements disponibles :

On trouve des fours en 55cm, 60, 70 ou 90cm de large, il existe des fours traditionnels ou multifonctions, des fous combinés avec la vapeur ou encore avec le micro-ondes, dans des hauteurs suivant le modèle de 60, 76 ou 88cm de hauteur.

Afin de pouvoir répondre au mieux à vos besoins, contactez-nous. Nous chercherons ensemble le produit qui convient le mieux à vos besoins et à l’emplacement existant.